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老韩家胡辣汤加盟

  • 投资金额:5-10万元 费用明细
  • 所属行业: 餐饮美食 >中餐
  • 企业名称: 济宁老韩家餐饮管理有限公司
  • 加盟人群: 餐饮美食及中餐类创业加盟意向人群
  • 门店总数: 2095
  • 品牌关注: 6393
  • 项目收藏: 5074
  • 2640人: 觉得有用
  • 经营范围: 中餐类餐饮美食项目经营开展
  • 总部地址 西安市未央区凤鸣路佳家时代北门东侧
  • 门店分布 加盟电话

项目咨询热线

166***70879

老韩家胡辣汤企业信息:

品牌名称 老韩家胡辣汤 全国门店数 2404家
注册资本 人民币 成立日期
登记状态 存续 公司类型 合资
所属省份 陕西 所属城市 西安市
所属公司 济宁老韩家餐饮管理有限公司 官网网址
公司地址 西安市未央区凤鸣路佳家时代北门东侧
经营范围 中餐
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老韩家胡辣汤品牌介绍:

老韩家胡辣汤致力于为广大消费者提供特色胡辣汤,味道鲜美,价格实惠,满足不同消费者的需要,因此在市场上受到了广大消费者的一致青睐

老韩家胡辣汤

老韩家胡辣汤是在传统胡辣汤制法上改良而成的现代版胡辣汤

跟普通胡辣汤不同的是,除了牛、羊肉,海参、虫草、羊肚菌、松茸等“高大上”食材代替了面筋、木耳和黄花菜等配菜,成了汤里的主角

老韩家胡辣汤

何谓“金汤”先用羊油炝锅,然后放入姜末,按1∶1的比例加入水与提前熬制3个小时左右的牛、羊骨高汤,再放入研成粉末的料粉,加入肉、面筋等配菜

胡辣汤里勾入的芡粉用的依然是自家做的玉米芡粉

传说中的“老韩家”的“金汤”就是在这种传统制法上制成的改良胡辣汤

高汤还是那个牛、羊骨熬成的高汤,料粉还是那个由大小茴、花椒、丁香、桂皮、草果、肉蔻等二三十种香料磨成的料粉

不同的是,“金汤”的食材升级了:“金汤”里的芡粉,由传统的玉米芡粉升级为山药芡粉;除了牛、羊肉,海参、虫草、羊肚菌、松茸等“高大上”食材代替了面筋、木耳和黄花菜等配菜,成了汤里的主角,并由此衍生出“菌临天下”、“参价无比”两款现代版养生胡辣汤

口感、功能、价格都比较“高大上”

老韩家胡辣汤始终坚信,诚信经营,童叟无欺的经营理念,与时俱进、稳步发展,把顾客满意、回馈社会作为企业生存的单独动力,把产品质量、推陈出新作为企业发展的优先生命力,把传统道家思想作为企业管理的核心模式,公司董事长带领老韩家胡辣汤全体员工,愿与老韩家胡辣汤加盟商携手,共创美好明天!

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