长享面面馆加盟

长享面隶属于合肥市擀面郎餐饮管理有限公司，长享面是一个中式快餐连锁品牌。中式快餐与西式快餐相比，有着更为合理的营养和膳食搭配，口味上更符合中国大众饮食习惯，菜品的选择性更强。合肥市擀面郎餐饮管理有限公司是一家专业从事手擀面连锁经营的企业。自2001年创始至今，始终以发展民族自立品牌，弘扬传统面食文化、打造手擀面第一品牌为己任，兢兢业业，在纷争林立的快餐品牌中独辟畦径、内外兼修，完成了产品的标准化及手擀面独特的生产工艺，攻克了手擀面工业化生产模式，遥遥领先国内同行业。

长享面品牌介绍：

长享面是以目前市场上最流行、评价最高、销售最火爆的几款面作为主打产品，其中酸菜鱼面更是公司全体研发的智慧结晶，数十人研发团队，历经近3个月的打造，将酸菜鱼这个受众最广、民众最喜爱的产品和手擀面做一次完美的结合，从口味、操作、价格等多方面入手，开创了酸菜鱼面的新纪元!

长享面将酸菜鱼面、花甲面、牛杂面作为店内主打的三款菜品，产品新颖、口味甚佳、价格亲民，深受广大食客的喜爱。“长享面”是公司对面馆加盟行业的再次“精益求精”，经过严密的市场调研和实体店的市场检验，是目前市场中更精细、更准确、更给力的面馆加盟项目，竞争力强，前景广阔，深受众多餐饮投资者的青睐。

“长享面”装修风格复古、技术操作简单、投资小回报快、开店成功率高，适宜各种类型创业的投资者。公司总部后勤团队强大，专业化的全程指导服务让投资者在开店过程中缩短了筹备时间、降低投资成本、提升门店形象、有效增大了投资效益。

长享面发展模式：

差异化战略定位：

在以擀、拉、扯、削等传统的中国面条加工技法中，长享面倾力于原始的手擀面。手擀面选料精致，加工复杂，全程手工，生产效率极低，但手擀面独具的绿色健康、返璞归真的属性，以及成品劲道、爽滑、营养的特点，使其流传几千年，至今仍为人们所推崇。 “长享面的手擀面不但劲道，味道也有很多种，喜欢吃的，还是他家的花甲面、酸菜鱼面和牛杂面。” 在合肥青阳路颐和花园店，正带着孩子吃面的孙女士告诉记者，“长享面是连锁经营，原料集中采购，统一配送的，吃着放心，我们一家都是长享面忠实的顾客。”

标准化产品与管理：

标准化是现代餐饮连锁的前提，长享面由于实行了“中央厨房-冷链配送-门店销售”的模式，产品的标准化已达90%，管理的标准化形成了总部手册及单店手册共计十三个系列二十余本。

专业化成就行业领导者：

五年前长享面就申请注册了商标，在手擀面的生产流程和配方等关键环节，拥有自主的核心技术，目前处于国内优秀水平。

简单化快速扩张：

在标准化实施的基础上，单店的运营与管理变得极为简单，一切行为有标准，一切操作有流程，缩短了员工的培训时间，即使没有经验的管理人员，短时间也可以轻松管理好一家门店。